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肉蛋
AG真人方言中的肉蛋是什么意思?
时间:2020-09-11 07:38

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  米。肉丸汤、炒肉丸是筵席的好菜。民邦光阴,玉林的酒楼、饭铺众有肉丸出售。30年代至40年代,城区专卖肉丸的摊档有十众个。解放后,古代肉丸的筑制工艺,获得承继和扩张。70年代至80年代,除几家大酒楼有肉丸筑制妙手外,很众熟食摊和企业单元的厨师也能筑制。有少数肉丸名家,靠此发财致富,AG真人80年代后期,城区各大菜市,每天都有专卖肉丸的摊档二三十个。

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